Arhitect HoReCa

Vasile Lungu.

Vasile Lungu – antreprenor, strateg și arhitect al industriei HoReCa. Peste 25 de ani de experiență în transformarea ideilor în sisteme durabile și restaurante cu ecouri experiențiale și gustative.

Mojito I Draft I Teatrul Gastronomic I Piana Vyshnia I Chernomorka

15.

Ani
Experiență
HoReCa

Cultură. Experiență. Business.

Restaurantele nu sunt doar business.
Sunt expresii ale unei culturi.

Predictibilitate

Strategii

Emoții

Proiecte HoReCa

Experiență & Expertiză

19 December 2025

Un capitol profesional încheiat. Direcția rămâne aceeași

Un capitol profesional încheiat. Direcția rămâne aceeași. După 12 ani de implicare activă în dezvoltarea Asociației MĂR, în calitate ...

10 October 2025

HoReCa nu este despre mese pline. E despre oameni care simt că aparțin

Un local nu înseamnă mâncare. Înseamnă energie umană. În ultimii 10 ani, am deschis zece localuri, în diferite formate. ...

Contacte

Poate sună simplu, dar când construiești ceva care implică atâția oameni și emoții, e tot mai puțin despre bani și tot mai mult despre echilibru.
Și despre cât de mult crezi în ce faci.

Moldova, Chișinău

vasilelungu.pr@gmail.com